打開心扉
窗邊咖啡
等您來寫下自己的故事
文：游雯涵 攝影：本刊編輯部
打開一扇窗
新冠疫情元年2020許多國家採取封鎖政策以防堵疫情擴大，2020年10月開幕的窗邊咖啡在如此嚴峻的時空背景下誕生，所幸台灣防疫佈署超前，才能如同平行世界般過著可以自由地在咖啡廳享受餐飲的愜意生活。窗邊咖啡坐落在中山北路六段的邊間2樓，老闆自小在天母長大環境熟悉，喜歡慢活愜意的生活步調。
倚坐窗邊，靜靜地徜徉在晨曦與斜陽時光裡，是許多人對生活的美好憧憬；早晨任由炙熱刺眼的日光透過窗外的枝葉，照進屋內讓木質桌椅沐浴在陽光的懷抱裡，溫暖且慵懶愜意的氛圍悄悄潛入室內，斑駁的光影讓人想跟著忙裡偷閒；在黃昏時刻來到窗邊，望著日落餘暉的絢麗，放鬆一整天緊繃心情，放空片刻；當靜夜時倚靠在窗邊，讓夜暮沖淡所有軀殼的疲憊，在一扇窗檻前為您點亮淡淡燈光。窗邊咖啡，正是這裡的特色。
窗邊咖啡的經營者感性、負責對外經營、顧客服務，店長則比較屬於理性的人，主導店內運作，餐點設計、內廚管理。兩個靈魂人物皆非餐飲背景出身，但是抱持著一廂熱情與對食物的熱愛，成為彼此的事業夥伴，曾經在北投一起合作開過名為「十四號月光的店」紀念生命中的最重要人「外婆」，並在店內定期舉辦音樂活動，以半公益經營理念招募夥伴，優先錄取原生家庭需要幫助的年輕人，後來因為房租調漲等現實因素收店，但是基於「上帝為你關了一扇門，必定會再為你打開另一扇窗」，「窗邊」便在因緣際會下開幕了。
本文選自《生活潮藝文誌》第十二期，值得對電影、藝文有興趣的年輕人關注，各大網路書店現正販售中。
店面資訊
窗邊Cafe
地址：台北市士林區中山北路六段476號2樓
電話：02-28744607
E-mail:windowcafe476@gmail.com
IG: @536zaosn