三月杜鵑
作者、攝影：鍾南蘋
「淡淡的三月天，杜鵑花開在山坡上，杜鵑花開在小溪畔，多美麗啊～啊～～像村家的小姑娘，像村家的小姑娘……。」伴隨著優美輕快的歌曲響徹雲霄，本文即以「杜鵑花」為大家作導覽介紹。
杜鵑花在世界各地多有原生種繁殖，台灣的杜鵑花則有原生種及外來品種二大類。杜鵑花單瓣花朵多為五瓣、或五瓣以上、還有複瓣的花種。花朵形式與花色則呈多樣性，通常在春季的三至四月開花。杜鵑的生命力強勁，既耐旱又能抵抗潮溼，無論大太陽或樹蔭下都能適應。最值得一提的是杜鵑不怕都市空氣的污濁，由於葉片上長滿了絨毛，能調節水分並吸住灰塵，所以很適合種在人多車多及空氣污濁的大都市，並且發揮其清靜空氣、有益環境之功能。
眾人皆知杜鵑是台北市的市花，每當春暖花開、百花爭豔的春季，一到週末假日，陽明山上總是擠滿賞花人潮，大家都爭先恐後地到山上走走，欣賞各種花朵，其中杜鵑花更是開放得滿山遍野，姹紫嫣紅的花色將陽明山裝扮得嬌豔萬分。同時杜鵑也是台灣「最高學府」台灣大學的校花，每年杜鵑花盛開時期，台灣大學會在校園內舉辦一年一度「杜鵑花節」慶祝活動，台大校園也擁有「杜鵑花城」的雅號。
杜鵑花的史錄最早可追溯至漢代《神農本草經》曾有記載，其後至唐代，民間開始產生觀賞杜鵑花的習性，並將杜鵑花移植庭院栽培。到了宋代，杜鵑漸漸普及，受到大眾的關注與喜愛，廣為栽種、隨處可見。及至明代，世人對杜鵑更深入了解與開發，留下關於花卉的品種、習性、分佈、應用、育種、以及盆栽……等等的詳盡記錄。
經過時間推移，直到清代與近代，杜鵑甚而發展為進入盆景植栽造型的文化形式，同時兼具觀賞價值、藥用以及文化意象等衍生的益處，被廣為流傳與運用。
培育秘訣
杜鵑花的種植培育方法，可以播種、扦插、嫁接、壓條、以及分株等，栽植非常方便，其中以採用扦插法最為普遍，繁殖最快，產量也最大。
杜鵑花不論是在庭園或是盆缽中培養，須注意夏天時常會發生葉片灼傷，或是枝條枯萎，甚至整株杜鵑衰弱進而死亡的現象，造成很多愛好者的困擾。筆者很樂意分享一個種植的秘訣，一般在種植杜鵑花時看到它的根系細如髮絲，就誤以為要用比較細的土壤來種植，殊不知這是一個致命的錯誤。因為較細的泥土在剛開始種植的時候，尚可以提供足夠的水分與養分，但經過一段時間之後，土壤反而容易產生硬化，造成吸水以及通氣障礙。所以一旦夏天氣溫上升，根系無法充足完整的提供植物所需的水分和氧氣，就會對植物造成傷害，甚至整株枯死。
因此建議在種植的時候，靠近植物根部可用比較細的土壤，而在根部的外圈則建議使用顆粒較大的土礫來種植，在夏天的時候，不至於造成水分與氧氣供應不足的現象。由於顆粒較大的土壤含水性和保水力比較強，而且耐蒸發，土團的空隙也比較大，較不容易造成植物窒息，這是經過多年來實驗的成果，在此與大家分享。
藥用價值
明代藥草大師李時珍所著的《本草綱目》一書中即曾記載：「羊躑躅釋名黃躑躅，又名黃杜鵑、羊不食草、鬧羊花、驚羊花、老虎花、玉枝。花氣味辛溫，主治賊風在皮膚中之淫痛、溫瘧、惡毒諸痹。杜鵑可行氣、活血、補虛，治療內傷咳嗽、腎虛耳聾、月經失調、以及風濕等等的病況。」
又根據《中國藥用植物圖鑑》一書詳盡的分析：「羊躑躅主要含躑躅毒素以及斯帕拉沙粉，和日本羊躑躅毒素等有毒成分，對人畜有害，多用於外傷，以及麻醉作用和浸泡藥酒之用，嚴禁內服。其花果亦可入藥，惟其外用於鎮痛、鎮靜之功效。」
另據公開報導，於1996年杜鵑又發現了新的用途，在雲南省楚雄中醫學校從昆明植物研究所購進許多羊躑躅，試著用來研製並治療氣管炎之原料，試驗結果，成效出奇的好，成為中醫氣管炎的處方之一。
粉黛三千
「數大便是美」是人人皆知的徐志摩名句，數十年前台灣北中部的淺山麓，到處都可以看到杜鵑花靈秀的芳蹤，尤其春季時節，山路間一叢一叢顏色繽紛的杜鵑盛開，更像是一場春季曠野的時尚秀。後來山坡地快速而霸道的土地開發建設，以及各種危害性的農藥大量使用，野生杜鵑在野外的蹤跡便隨之漸漸地往高處退守，甚至絕跡；尤其以桃園、新竹、苗栗的淺山區最為嚴重。台北的翡翠水庫建設，更是讓當地的原生種杜鵑面臨了相當大程度的傷害，截至目前為止，遊山玩水者，已經不容易再徜徉於杜鵑怒放的璀瑰氛圍了。
在盆景藝術製作手法中，有一個特殊的展現方式，就是模仿自然風姿原則，盆景師會將樹材依照個別特色造型，培養出野外大自然景象的縮影，簡稱「縮龍成寸」，以達到文人雅士所追求的「胸有丘壑」的方寸山水之美。
三十年前，桃園大板根地區有一間古老廟宇要建設停車場，修整場地時，在舊有的花圃上，栽種著六棵個體粗壯的杜鵑花種，這六棵體積碩大的花材是早年從日本引進的江戶杜鵑，江戶杜鵑在台灣落腳後，非常快速地便適應了台灣的氣候，春天會綻放出豐滿且顏色動人的花朵，後來新竹盆栽專業大師將這六棵粗壯、有年資的江戶杜鵑樹材全部留下培養，經過長年培養，全數都存活了下來，後有同好朋友喜愛，陸續的割讓了其中幾棵出去，剩下一棵花材經過培植，樹材所生長出的枝枒、及生命力的表現，都已非常穩定成為珍貴的生態遺產。
文人雅士的摯愛
唐代提倡的「新樂府運動」主張詩歌創作不能離開現實，皆須取材於社會、反映時代，其運動領導者大詩人白居易即對杜鵑花情有所鍾，曾寫下名句：「回看桃李都無色，映得芙蓉不是花。」用以讚嘆杜鵑的絢麗，據記載這位「醉吟先生」在其家中亦栽培了多叢杜鵑花。
還有民國初年革命先烈，巾幗英雄秋瑾女士，在未能抒展己志之時，也曾振筆疾書：「杜鵑花發杜鵑啼，似血如朱一抹齊。應是留春留不住，夜深風露也寒淒。」嘔心瀝血可歌可泣的詩句，欲藉由春天杜鵑花盛開與杜鵑鳥淒厲啼聲的時空背景，慨歎腐敗朝廷下，民不聊生的時局，其憂國憂民滿腔熱血的豪情壯志難伸，如今思及，不勝唏噓矣。
今年春天杜鵑花再度盛開，可預知的是不論在陽明山上、台大校園一隅、或者台北市人行道旁，請別忘了停下腳步，拿出你的手機、相機，捕捉杜鵑花那從古到今，都令人迷戀沉醉的美麗風采！
本文選自《生活潮藝文誌》第二十四期，值得對電影、藝文有興趣的年輕人關注，各大網路書店現正販售中。